Visciola Selvaggia
Vino di visciola
Il nostro vino di visciole è frutto di un’antica tradizione collamatese perfezionata negli anni.
Questo vino si ricava da una lunga fermentazione di uve autoctone, aggiunte di visciole e zucchero in forma di sciroppo.
Per la fermentazione usiamo le stesse tecniche di fermentazione del vino rosso, esaltando il colore e le proprietà organolettiche tanto delle uve quanto delle visciole.
€16,50
| Vitigno: | Uvaggio di vitigni autoctoni. |
| Denominazione: | Bevanda aromatizzata a base di vino e visciole. |
| Alcool | 14,5/ vol. |
| Tipicità: | Bevanda tipica marchigiana prodotta dall’unione di un ottimo vino con le visciole (amarena selvatica) con tecniche di vecchia tradizione. |
