Visciola Selvaggia
Vino di visciola
Il nostro vino di visciole è frutto di un’antica tradizione collamatese perfezionata negli anni.
Questo vino si ricava da una lunga fermentazione di uve autoctone, aggiunte di visciole e zucchero in forma di sciroppo.
Per la fermentazione usiamo le stesse tecniche di fermentazione del vino rosso, esaltando il colore e le proprietà organolettiche tanto delle uve quanto delle visciole.
€16,50
| Vitigno: | Uvaggio di vitigni autoctoni. |
| Denominazione: | Bevanda aromatizzata a base di vino e visciole. |
| Alcool | 14,5/ vol. |
| Tipicità: | Bevanda tipica marchigiana prodotta dall’unione di un ottimo vino con le visciole (amarena selvatica) con tecniche di vecchia tradizione. |
| Valori Nutrizionali | ||
| Energia | 481,0 KJ | |
| 115,0 Kcal | ||
| Grassi totali | 0 | |
| di cui insaturi | 0 | |
| Carboidrati | 10,5 g | |
| di cui zuccheri | 0 | |
| Proteine | 0 | |
| Sale | 0 | |
| Ingredienti | ||
| 00.06 | Visciola | |
| 00.01 | vino (uve, metabisolfito di potassio) | |
| Packagin/smaltimento | ||
| Bottiglia | GL70 | Vetro incolore |
| Tappo | FOR51 | Sughero |
| Capsula | ALU41 | Alluminio |
