Santanna
Spumante Metodo Classico DOC 2019
SANTAANNA è uno spumante Metodo Classico che nasce da un lungo percorso di ricerca e lavorazione, frutto di 36 mesi di attento lavoro che danno vita a bollicine di straordinaria eleganza.
Il vino ottenuto in questo territorio, contrariamente alla maggior parte dei vini bianchi, possiede una naturale attitudine all’invecchiamento, caratteristica che lo rende particolarmente vocato alla produzione di spumanti Metodo Classico.
€20,50
| Vitigno: | Verdicchio 100% |
| Denominazione: | Spumante Metodo Classico Nature |
| Alcool : | 12,5 % vol |
| Zuccheri residui | 1,5 g per litro. Non vengono aggiunti zuccheri o altro al momento del degorge-ment. |
| Maturazione in bottiglia: | trentasei mesi nei lieviti. |
| Pressione: | 6 bar |
| Note sensoriali | Alla vista: paglierino con perlage fine e persistente. Al naso: spicca il profumo evoluto dei lieviti. Al palato: sapido, gradevole sentore di mandorla amara. |
| Abbinamenti: | Ideale per accompagnare tutti i pasti; ottimo con pesce, eccezionale per aperitivi. |
| Temperatura di servizio: | 8 – 12 ° C |
| Valori Nutrizionali | ||
| Energia | 288,0 KJ | |
| 69,0 Kcal | ||
| Grassi totali | 0 | |
| di cui insaturi | 7,4 g | |
| Carboidrati | 0,6 g | |
| di cui zuccheri | 0,17 g | |
| Proteine | 0 | |
| Sale | 0 | |
| Ingredienti | ||
| 00.01 | Uve | |
| Packagin/smaltimento | ||
| Bottiglia | GL70 | Vetro incolore |
| Tappo | FOR51 | Sughero |
| Capsula | C/ALU41 | Alluminio/varo |
